Овој рецепт за гранола без глутен ќе ве натера да заборавите на постоечките брендови што се купени во продавница
Содржина
Кога размислувате за „палео“, веројатно помислувате повеќе сланина и авокадо отколку гранола. На крајот на краиштата, палео диетата е фокусирана на намалување на внесот на јаглени хидрати и шеќер во корист на протеини и здрави масти.
За среќа, овој едноставен рецепт за гранола без глутен од Меган од Слаби Fitalicious ви го дава најдоброто од двата света: слатка, крцкава гранола која се спротивставува на вашата омилена верзија базирана на житарки, без глутенот, рафинираниот шеќер и калориите што се наоѓаат во повеќето брендови купени во продавници. Тоа е совршен прелив за парфет од грчки јогурт или за чинија овес, или како основа за поздрав рецепт за слабеење на мешавината на патеки. Најдобриот дел? Тоа е само 200 калории по порција.
Рецепт за Палео Гранола без глутен
Служи: 6
Време на подготовка: 10 минути
Време за готвење: 35 минути
Состојки
- 2 чаши исцедени сурови бадеми
- 1/2 чаша рендан незасладен кокос
- 1/2 чаша сурови семки од сончоглед
- 1 1/4 чаши сурови семки од тиква
- 3 лажици кокосово масло
- 1/4 чаша мед
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
Инструкции
- Загрејте ја рерната на 325 ° F и подгответе плех со хартија за печење или облога за печење.
- Додадете исцедени бадеми во процесорот за храна и пулсирајте додека не наликува на текстура слична на гранола. (Ова треба да потрае само неколку секунди; не претерувајте.)
- Во голем сад за мешање, додадете импулси бадеми, рендан кокос и преостанати ореви и семки.
- Во мало тенџере, загрејте ги кокосовото масло, ванилата и медот на тивко околу 5 минути.
- Истурете ја смесата врз оревите и семките. Комбинирајте добро.
- Рамномерно распоредете ја смесата на плехот и печете 20 до 25 минути, или додека не поруменат.
- Извадете ја од рерната и изладете 10 до 15 минути. (Гранолата ќе се стврдне повеќе додека се лади.)
- Да се чува во херметички затворен сад. (Гранола треба да трае неколку недели.)